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【六月份知日講座】初.日本茶道〈砌茶、品茗與和菓子〉
2020/06/11

特別邀請:明森宇治抹茶專賣店 王淑珍
引進京都宇治180年抹茶品牌-森半  《 2 0 0 7年創立明森宇治抹茶專賣店 》
講座時間:109年6月11日(四) 14:30-16:00
講座費用:$ 500元
講座地點:知日商場(台中市西屯區府會園道169號一樓)
主辦單位:知日商流

本次講座特別邀請到~重量級講師明森宇治抹茶專賣店負責人—王淑珍 老師  帶領我們認識和文化之一"日本茶道"-日本茶道的歷史源遠流長 凝萃了日本和文化與精神,並融入生活、宗教蛻變成為一文化藝術老師將由淺入深分享日本茶的發展並嚴選三種日本茶品 (煎茶、焙茶、抹茶)搭配上明森宇治抹茶專賣店內兩款傳統和菓子從砌茶與品茗的過程深刻感受日本茶文化的魅力。


課程內容:
1.認識日本茶發展、製作過程
2.老師砌茶示範「煎茶、焙茶」& 學員品茗
3.學員體驗刷「抹茶」(現場皆備有每位學員的抹茶碗)
4.品嚐明森宇治抹茶專賣店甜點:京都茶點、蕨餅

※ 為維護課程品質,名額上限為20人,額滿為止。
※ 為確保名額,請於報名後二日內完成繳費(可門市付現、刷卡或匯款)。
※ 因課程材料需事先準備,開課前三日(含)如有異動恕無法退費,可由親友代為出席課程。